Menu du mois

Du lundi au samedi, nous servons un menu du mois.
1(*) ou 2 (**) entrée(s), plat principal, dessert et café. € 48 (*) - € 61 (**)

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MENU DU MOIS DÉCEMBRE
chaque jour du 2 jusqu’au 21  décembre 2017

POTAGE DE LÉGUMES OUBLIÉS
bière, crème de Tierenteyn, canard confit, graines de citrouille rôties

TRUITE SAUVAGE D’ARDENNES
beure d’oseille, petits-gris, haricots, croquette aux amandes de sanglier

RAGOUT DE LIEVRE DES POLDRES
jus de canneberges, chicon, choux de Bruxelles, champignons, crumble d’oignons

POIRE CONFÉRENCE
Cidre "maman lili", klakoars Méli, glace de lotus, noisette

MOKKA