Maandmenu

Van maandag tot zaterdag serveren wij een maandmenu.
1 (*) of 2 (**) voorgerechten, hoofdgerecht, dessert en koffie.
€ 48 (*) - € 61 (**)

met geselecteerde wijnen en water : +€ 21 (*) of +€ 26 (**)


De menu’s voor het hele jaar kunt u raadplegen in onze culinaire planner die u ook op deze website kunt downloaden, of gratis kan afhalen in ons hotel aan de receptiebalie.

Like onze Facebookpagina om elke maand onze maandmenu gepost te krijgen.

MAANDMENU DECEMBER
Elke dag van 02 december tot 21 december 2017

VERGETEN GROENTENSOEP
kasteelbier,room van Tierenteyn, gekonfijte eend, geroosterede pompoenpitten

WILDE FOREL UIT DE ARDENNEN
zuringboter, petits-gris, boontjespalet, amandelkroketje van everzwijn

STOOFPOTJE VAN POLDERHAAS
veenbessenjus, witloof, spruitjes, bospaddenstoelen, uiencrumble

CONFERENCE PEER
cider, "maman lili", klakoars van de meli, lotusijs, hazelnoot

MOKKA